Séjour randonnées et détente dans le Cantal.
7 jours / 6 nuits / 5 randonnées encadrées — à partir de 8 personnes — dès 800 € par personne
Un massif volcanique hors du commun
Le Cantal est l’un des plus grands ensembles volcaniques d’Europe. Éteint depuis deux millions d’années, ce stratovolcan géant culmine à 1 855 m au Plomb du Cantal et s’étend sur plus de 2 700 km². L’érosion glaciaire y a sculpté un paysage d’une rare puissance : vallées en auge, crêtes découpées, cirques vertigineux et une vingtaine de vallées rayonnant vers la périphérie comme les rayons d’une roue, séparées par de vastes plateaux basaltiques appelés planèzes.
Ces étendues pastorales d’altitude accueillent chaque été les troupeaux de vaches Salers et Aubrac, dans un tableau presque inchangé depuis des siècles. La faune et la flore d’altitude y sont remarquablement préservées.
Un séjour randonnée conçu par un passionné du territoire
Plusieurs générations de ma famille ont vécu à Vic-sur-Cère. Depuis l’enfance, j’arpente ce massif en tous sens — ses crêtes, ses cirques, ses vallées secrètes. C’est ici que ma passion pour le volcanisme et la montagne est née. Aujourd’hui accompagnateur en montagne, c’est avec cette connaissance intime du terrain que je vous emmène découvrir le Cantal : ses paysages, son histoire géologique et ses saveurs.
L’hébergement : une maison familiale en exclusivité à Vic-sur-Cère
Vous séjournez dans une belle demeure de la fin du XIXᵉ siècle dont vous avez l’exclusivité totale pour la durée du séjour. Idéalement située à Vic-sur-Cère, au cœur de la vallée de la Cère, elle offre tout le confort nécessaire pour récupérer après les randonnées.
Rez-de-chaussée : grand séjour/salle à manger, salon TV avec bibliothèque, cuisine aménagée.
1er étage : 3 chambres doubles avec salle de bain et WC privés, 1 chambre twin avec salle de bain sur palier.
2e étage : 2 chambres doubles avec salle de bain et WC privés, 1 chambre double avec couchages supplémentaires pour enfants, 1 dortoir 6 places pour enfants, salle de bain sur palier.
Extérieur : jardin et terrasse avec vue sur la vallée de la Cère, idéaux pour se détendre après la randonnée.
La gastronomie cantalienne au programme
Après chaque journée de marche, la table est l’autre moment fort du séjour. Le Cantal est une terre de cuisine généreuse et authentique : truffade, potée auvergnate, choux farcis, pounti, fromages AOP (Cantal, Salers, Bleu d’Auvergne)… Chaque soir est une invitation à découvrir les saveurs du terroir local.
Programme des randonnées guidées dans le Cantal
Le programme est donné à titre indicatif. Il peut être modifié sur demande et s’adapte à vos envies et aux conditions météorologiques.
Samedi — Arrivée et accueil
Accueil à partir de 17h, pot de bienvenue, dîner convivial et présentation du séjour et des randonnées à venir.
Dimanche — Vic-sur-Cère et le Rocher de Saint-Curial
12 km · 550 m de dénivelé positif
Une mise en jambes idéale pour découvrir le territoire. Boucle au départ de l’hébergement, traversée du village historique de Vic-sur-Cère, montée vers le Rocher de Saint-Curial et ses prairies d’estive où paissent vaches Aubrac et Salers. Déjeuner dans une auberge de ferme au hameau de Salihès. Retour par les gorges bucoliques du Pas-de-Cère.
Lundi — Ascension du Plomb du Cantal (1 855 m)
15,5 km · 920 m de dénivelé positif
Point culminant du massif, le Plomb du Cantal offre un panorama exceptionnel sur le sud de la France par temps dégagé. Randonnée en boucle depuis le hameau des Gardes, en passant par les grandes crêtes qui dominent la vallée.
Mardi — Le Puy Griou (1 690 m)
11 km · 615 m de dénivelé positif
Sommet emblématique et centre géographique du volcan cantalien. L’itinéraire, d’abord forestier et ombragé, s’élève progressivement vers les estives avant d’atteindre le Puy Griou, belvédère privilégié sur l’ensemble du grand volcan et les sommets environnants.
Mercredi — Journée libre ou randonnée supplémentaire
Temps libre pour explorer à votre rythme : visite du château de Pesteils, des villages classés de Salers ou de Murat, du viaduc de Garabit (œuvre de Gustave Eiffel), ou simple détente à la maison.
En soirée, une session d’astronomie vous est proposée : observation du ciel et des corps célestes à la lunette astronomique. Une randonnée supplémentaire peut être intégrée sur demande.
Jeudi — Peyre Arse et crêtes du cirque de Mandailles
14 km · 950 m de dénivelé positif
L’une des plus belles randonnées du Cantal, confidentielle et sauvage. Le Peyre Arse (1 806 m), souvent boudé au profit de son voisin le Puy Mary, offre pourtant le panorama le plus saisissant d’Auvergne : Puy de Sancy, Puy de Dôme, et par temps exceptionnel, le Mont Blanc.
Départ de la station du Lioran, montée en forêt, traversée des crêtes du cirque de Mandailles avec possibilité d’ascension du Puy Mary pour les volontaires, retour par un autre sentier de crête.
Vendredi — Roche Taillade, Roc d’Hozières et Puy Chavaroche (1 739 m)
11 km · 650 m de dénivelé positif
Exploration de la partie nord et sauvage du massif, moins fréquentée et d’une beauté austère. Marche sur une belle ligne de crête jalonnée d’anciennes cheminées volcaniques, véritable leçon de géologie grandeur nature.
Samedi — Départ après le petit-déjeuner